NICO Touches The Walls - Te wo Tatake

Hellow !

Voici une semi recette today !
Ça plaira très certainement aux cuisiniers du Dimanche ;p.

Dans cette boite, il y a plusieurs sachets pour la préparation d'une base d'Okonomiyaki.
L'okonomiyaki c'est une espèce de crêpe/omelette dans laquelle on met ce qu'on veut puisque c'est "okonomi", "à ce que vous aimez/voulez".

À cette poudre il est indiqué, en dessin, qu'il faut y ajouter de l'eau(150ml), de la farine(100gr) et 2 oeufs.

Libre à vous ensuite d'y ajouter ce que vous voulez !




Pour ma part j'y ai ajouté du dashi (sorte de bouillon de légume) en poudre,

De la viande découpée en lamelle, 1 oignon
(ces deux élèments cuit au préalable, puis incorporés dans la pâte)

Et un peu de sauce soja lors de la cuisson

Vous pouvez aussi découper cet okonomiyaki pour qu'il soit plus facile à manger

Note : J'ai utilisé une crêpière pour le cuir mais une poêle normale fait tout autant l'affaire :).


Pour vous procurer cette poudre magique, Japan Center en vend sur le net !
Pour le Dashi, c'est facilement trouvable en magasin d'alimentation asiatique puisque c'est une base très souvent utilisé dans la cuisine japonaise.
Sur le net il y a quelques boutiques qui en vendent : AsianMarket, Shochiku
Et vous pouvez aussi le faire vous même : Chaine - Gastronomie Japonaise by Megaane

Sayonnara, mata ne ! :D

Annyeong !

Today, voici Gorebap !
Une friandise coréenne aux airs de gâteaux apéro.

La boite pourrait faire penser que ces choses ont un goût de fruit de mer, mais il n'en est rien. Ça se rapproche plutôt du goût des biscuits appéritif aux herbes mais c'est pas tout a fait ça non plus, le goût est plus prononcé. Par contre niveau texture, ça n'a rien à voir, ils sont "soufflé" et vide à l'intérieur... Un peu comme les "bulles" qu'on peut parfois trouver sur des chips.

Petit plus, vous avez un strip BD et un jeu à l'intérieur de la boite !
Encore ce fameux soucis du détail qui nous manque cruellement en occident.

Le jeu : Retrouvez un entonnoir, une pomme, une mouette et un boomrang dans les cases de la BD ci-dessous.

Et pour la petite histoire, le perso en jaune écrit une lettre d'amour à l'étoile de mer (lettre qu'il ne veut pas montrer aux deux autres perso en case 1 et 2), elle est contente et lui offre des boites de Gorebap. Lui il est deux fois plus content et les deux autres l'envie XD.


Sur le net je n'ai pas réussis à en trouver (à part sur un site coréen : Hangug Mart) , il y en a à l'Ace Mart (Rue Ste Anne, Paris) pour 1€.


Tchussay !

Kagamine Rin - Too Cute

Minna konnichiwa/ohayo/konbawa !

Petite présentation d'une espèce de Kit-Kat Ball à la japonaise today :

Choco Ball (Choko Boru)

Une fois n'est pas coutume, je trouve cette boite bien sympa, je luv' le bec de l'oiseau en guise d'ouverture.

Je parlais plus haut des Kit-Kat ball, il ne s'agit là que de ressemblance extérieure.
À l'intérieur on trouve une cacahuète (du moins pour celui-ci car il existe beaucoup d'autres parfums) et pas un je n'sais quoi qui croustille.

Personnellement, j'adhère, j'en racheterais bien à l'occasion malgré la simplicité de la chose.

Vous pouvez vous en procurer un peu partout, je l'avais eu dans le Pack bonbons et chocolat de folie d'Ici-Japon (dont je vous reparlerais prochainement car il y a du nouveau par là-bas ;p).
Mais il est aussi disponible à l'unité sur ces sites : napaJapan, MARUKAI e-STORE, Yashiro Mart

Admirons la pub japonaise des Choco Ball avant de nous quitter !

Mata ne !