...sucre •2 cuillères à soupe de soju ou vin •1 cuillère à soupe de jus de poire •Du sésame à doser selon vos goûts.   Vous pouvez aussi doubler les doses pour avoir un bouillon avec la viande, as you want ! Perso, je l'ai fais.   Une fois cette étape passée, coupez votre viande en...

...   Annyeong Modu !   Aujourd'hui j'vais vous parler d'une boisson coréenne: T2U   Comme vous pouvez -peut-être- le voir sur l'image, c'est du thé vert glacé aromatisé au yuja (= yuzu en japonais). Le yuja est un agrume originaire de l'Est de l'Asie. C'est un hybride de mandarine et de...