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Par Fuwa-Pachi dans Accueil le 26 Mai 2012 à 14:48...diverses blog en rapport avec le Japon je suis tombé sur la recette du Chawan-Mushi ! C'est un flan aux oeuf, japonais, présenté dans une tasse de thé à la japonaise. J'ai pas de tasse de thé et il me manquait quelques ingrédients cité dans la recette d'origine m'enfin soit ! Cuisinons ça...
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Par Fuwa-Pachi dans Accueil le 17 Avril 2012 à 16:43...j'ai acheté ses ramens juste pour le mignon petit poussin qu'il y a dessus >u<. Et aussi parce que l'oeuf cuit au plat sur les ramens m'intriguait. Ça ne se voit pas très bien sur la photo mais il y a un petit "renfoncement" au centre pour permettre à l'oeuf de ne pas s'échapper lors de la...